Ingredientes:
4 ovos
1 lata de atum, escorrida
100g de mussarela picada
1 lata de seleta de legumes, escorrida
meia xícara (chá) de cebola picada
meia xícara (chá) de leite
meia colher (sopa) de Fondor Maggi
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
4 colheres (sopa) de salsa picada
óleo para untar
Modo de preparo:
Em um tigela, bata ligeiramente
os ovos e junte os ingredientes
restantes. Coloque em um
recipiente refratário redondo
untado (25cm de diâmetro) e
leve ao forno médio (180°C),
preaquecido, por cerca de 30
minutos. Sirva quente ou fria.
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